250gm butter (kata Sook Lu, gunakan butter yang baik seperti "LURPAK", tapi saya gunakan Golden Churn
210 gram gula kastor
4 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
200gram tepung naik sendiri
1/2 sudu teh garam
4 sudu besar susu segar
- Pukul butter dengan gula sampai kembang.
- Masukkan telur satu persatu, bersama esen vanilla.
- Ayak tepung bersama garam. Masukkan ke dalam adunan butter tadi. Gaul rata.
- Masukkan susu segar.
- Bakar pada suhu 170 darjah Celcius, selama 55-60 minit.
0 comments:
Post a Comment