Saturday, April 23, 2011

Mint Sauce

Saya tak minat mint sauce.  Tapi satu hari, saya hadiri kenduri kat rumah adik saya.  Antara menunya, kambing panggang.  Mint sauce yang dihidangkan sedap la pulak.  Bila interview penjualnya, dia kata, mint sauce yang dia buat campur epal.  Mak pun balik dan jalankan edisi siasat...tak tau kat mana mak jumpa, yang pasti mesti daripada sumber orang putih sebab mak catitkan dalam bahasa orang putih jugak...bahasa Inggeris mak jauh lebih baik dari bahasa Inggeris saya.  Tapi ni resipinya....

4 sudu besar gula dan 4 sudu besar air.  Masak dalam kuali dengan api perlahan sehingga gula larut.  (Hihihi...bahasa asal yang mak tulis: Stir over low heat in a pan until dissolved..)

Biarkan sehingga mendidih, kecilkan lagi api.  Renihkan selama 3 minit,  without stirring.

Masukkan:
  • 4 sudu besar cuka atau jus daripada sebiji lemon dan 1 sudu besar cuka
  • 2 biji epal hijau - dikisar halus
  • 1 gugus daun pudina - dikisar halus
  • 1 sudu kecil garam - dikisar halus
Kacau sebati.  Tutupkan dan sejukkan selama 10 minit sebelum dihidangkan.

Hidangkan dengan ayam atau daging panggang.

1 comments:

AmandaCarl said...

QQTAIPAN .ORG | QQTAIPAN .NET | TAIPANQQ .VEGAS
-KARTU BOLEH BANDING, SERVICE JANGAN TANDING !-
Jangan Menunda Kemenangan Bermain Anda ! Segera Daftarkan User ID nya & Mainkan Kartu Bagusnya.
Dengan minimal Deposit hanya Rp 20.000,-
1 user ID sudah bisa bermain 7 Permainan.
• BandarQ
• AduQ
• Capsa
• Domino99
• Poker
• Bandarpoker.
• Sakong
Kami juga akan memudahkan anda untuk pembuatan ID dengan registrasi secara gratis.
Untuk proses DEPO & WITHDRAW langsung ditangani oleh
customer service kami yang profesional dan ramah.
NO SYSTEM ROBOT!!! 100 % PLAYER Vs PLAYER
Anda Juga Dapat Memainkannya Via Android / IPhone / IPad
Untuk info lebih jelas silahkan hubungi CS kami-Online 24jam !!
• WA: +62 813 8217 0873
• BB : D60E4A61
• BB : 2B3D83BE

Post a Comment

 
;