Saturday, April 23, 2011

Agar-agar Serikaya

Sebulan dah tak update blog ni.  Mulakan dengan resipi pencuci mulut...resipi tok.

10gram agar-agar
6 sudu besar gula
Masakkan dengan 2 gelas air sehingga hancur dan tapiskan.

1 biji telur
3 sudu besar gula
2 sudu besar santan
Air daun pandan
Pukul bersama sehingga kembang

Masakkan semula agar-agar tadi ke atas api dan masukkan adunan gula-telur.  Kacau selama 10 minit. 

Angkat dan tuangkan ke dalam acuan.  Sejukkan.

0 comments:

Post a Comment

 
;