1/2 biji kelapa - diparut (sah resipi orang lama, orang sekarang beli aja kelapa parut)
Gaul dengan 1 sudu teh garam
17 oz air sejuk
10oz gula merah - masak dengan air tadi
10 oz tepung beras
16oz air panas -gaulkan dengan tepung
1 sudu teh air kapur
1/2 oz tepung sagu/ tepung kacang hijau
- Bancuh adunan dan tapis dengan kain putih.
- Panaskan air dalam kukusan, biar sehingga air mendidih dan acuan panas.
- Tuang adunan ke dalam acuan dan kukus elama 20-3- minit.
- Angkat dan hidangkan dengan kelapa parut.
0 comments:
Post a Comment