Saturday, January 22, 2011

Semur Daging

Ini pun resepi daripada Bibik.  Macam masak kicap kita, cuma Bibik masukkan buah pala.

1 kilo daging
8 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
1/4 biji buah pala
1 sudu kecil lada putih
Kicap pekat
2 biji tomato

  • Kisar bawang, buah pala dan lada
  • Tumis beserta dengan tomato sehingga wangi.
  • Masukkan daging.
  • Apabila daging telah empuk, masukkan kicap.  Perisakan dengan garam dan gula.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...