Tuesday, December 22, 2009

Nasi Bawang

Panaskan butter.

Tumis bawang putih cincang, halia yang diracik serta bawang besar yang didadu. (Sukatan untuk bawang besar - 1 kilo beras = 1 kilo bawang besar).

Bila wangi, masukkan beras dan kacau rata.

Masukkan dalam periuk elektrik, masukkan air secukupnya ( 1 cawan beras - 1 cawan air). Perisakan dengan garam dan gula. Kacau sebati. Biarkan sehingga nasi masak.

Masukkan kismis dan gajus.

Note:
Resepi Nasi Bawang mak dapat daripada Dee dalam salah satu rancangan masak kat TV. Biasa la...mak dah modified ikut selera famili.

0 comments:

Post a Comment

 
;